Pensar y reflexionar para cambiar
Ciudad de México a 9 de noviembre de 2023.- Women Forward International (WFI), organización internacional sin fines de lucro, junto con TC Energía, empresa líder en infraestructura energética, la Universidad de la Libertad y el Aspen Institute México realizaron la presentación de la alianza que permitió la puesta en marcha el programa “Compartiendo la Abundancia: Un nuevo modelo de rescate alimentario en México”.
Durante el evento se habló de la implementación de un programa piloto de rescate de alimentos en Veracruz. Se detalló que como primer paso, bajo la dirección de WFI, un equipo de la Universidad Autónoma Metropolitana, campus Azcapotzalco, llevó a cabo un estudio de factibilidad para determinar la mejor manera de lanzar este programa en el Estado de Veracruz, con el propósito de escalarlo a nivel nacional.
El programa sigue un modelo de rescate de alimentos denominado White Pony Express cuyo éxito internacional se basa en identificar fuentes excedentes de alimentos frescos y saludables, clasificarlos para garantizar su alta calidad y personalizar las entregas en función de las necesidades específicas de las poblaciones atendidas.
Se mencionó que las mujeres y las niñas son el grupo demográfico más vulnerable en todo el mundo. Las estadísticas muestran que al menos entre veinte y treinta millones de personas sufren inseguridad alimentaria en México.
Actualmente, un grupo diverso de organizaciones de la sociedad civil trabaja para abordar este problema. A pesar de estos esfuerzos, la eficiencia, colaboración e impacto de los programas de rescate alimentario en México pueden mejorarse significativamente a través de un programa comunitario robusto, basado en el voluntariado, que incorpore y coordine asociaciones públicas y privadas.
Women Forward International está ampliando su colaboración con White Pony Express, con la misión de eliminar el hambre y la pobreza mediante la entrega de alimentos a los más necesitados.
Sumado a este gran esfuerzo, organizaciones mexicanas, entre ellas la Coparmex, la Cámara de Comercio de Canadá en México y el Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias estudian la manera de sumarse al proyecto mediante contribuciones en especie, financieras y voluntarias.• Gracias al patrocinio de TC Energía, WFI recopila información vital a través de la UAM para poner en marcha un programa de seguridad alimentaria de gran alcance en México.
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